maandag 30 oktober 2017

Hartige traktatie: pizza-twisters #2

Dochterlief koos dit jaar voor een zoete traktatie, de gezonde frambozentaartjes. Zoonlief ging - net als vorig jaar - voor iets hartigs. "De pizza-twisters vonden ze vorig jaar zooooo lekker! Kun je die nu weer maken?" vroeg hij op z'n allerliefst. 


Wat is het op zo'n moment fijn dat ik veel recepten op mijn blog plaats. Even gezocht in het archief van oktober 2016. Qua ingrediënten was het niet heel ingewikkeld, wist ik nog. Een flinke portie geduld en gepruts om mooie twisters te maken, daar zit de uitdaging bij dit recept (<-- klik).


Dus hup aan de slag in de keuken. Het was flink timen vandaag tussen alle fietstaxiritjes door, maar het is gelukt. De traktatie staat klaar! Hopelijk vallen de twisters dit jaar weer zo goed in de smaak ... 



zaterdag 28 oktober 2017

Stoere trui

("Ben ik zo goed gecamoufleerd, mam?)

Een paar weken geleden was het Stoffenspektakel dichtbij huis. Ik twijfelde wat of ik er wel of niet heen zou gaan. Een paar lapjes scoren is altijd een feestje, maar kon eventueel ook bij de stoffenwinkel waar ik graag kom. 


Zoonlief haalde mij over om toch te gaan ... hij wilde graag een stoere trui in legerprint. Zo'n stofje hadden ze vast op het Stoffenspektakel, bedacht hij. En oh, wat vind ik het leuk dat mijn zoon - die vandaag 10 jaar is geworden - graag een zelfgemaakte trui wil. Het werd een gezellig avondje Stoffenspektakel met mams en een kopje koffie als afsluiter met z'n twee. Genieten zo'n avondje met m'n moeder!


Naast de legerprint voor zoonlief scoorde ik nog een flamingo-stofje voor dochterlief en twee leuke stofjes voor mijzelf. De buit was precies gelijk aan mijn lijstje. Goed geslaagd dus.


Als model gebruikte ik B1454 uit B*inspired edition 3 (net als hier!). Zoonlief vindt de col zo heerlijk warm.


Ook een colsjaal en een muts van tricot stonden nog op zijn wensenlijstje. Lekker stoer. De muts is nog in de maak, maar de colsjaal is al af. Fijn warm nu het buiten wat frisser wordt.


donderdag 26 oktober 2017

Babyplantje

Mijn Pilea heeft "baby's" gekregen! En laten dat nou eens heel leuke cadeautjes zijn!


Mijn vingers waren nooit zo heel erg groen. Alleen heel makkelijke planten hadden een lang leven bij ons in huis. Sinds we in ons nieuwe huis wonen, heb ik wat meer planten in huis en doe ik mijn uiterste best om goed voor ze te zorgen. 


Het staat heerlijk fris al dat groen in huis en de pannenkoekenplant vindt het zo fijn bij ons dat hij zelfs voor stekjes zorgt! Ik deed al een paar stekjes cadeau.


Schone zus vond de Pilea ook zo leuk. Ik beloofde haar een stekje. De logeerpartij van zoon- en dochterlief bij hen thuis was een mooie gelegenheid om van mijn woorden daden te maken. 


Het stekje plantte ik in een Galej-glaasje van Ikea. Ik haakte er een mooi jasje omheen met hetzelfde garen als hier en hierHet kleurt wel heel mooi bij mijn herfstkaboutertjes, hè? 


dinsdag 24 oktober 2017

Zigzag deken


De bolletjes garen die ik voor dit zigzag deken gebruikt heb, zouden eerst een andere deken worden. Ik had ze gekocht voor de Dolly Plaid van La Maison Victor. Een prachtige deken met "ingehaakte" ruiten, driehoeken, strepen en rechthoeken. Vol goede moed begon ik aan deze CAL. Niet in het tempo waarin de patronen online kwamen, maar gewoon lekker in mijn eigen tempo. 


De eerste poging bleek niet met de juiste haaknaald. Ik haalde uit en begon opnieuw met een grotere haaknaald. Maar ook nu werd de deken wat stug. Het haken wilde niet zo vlotten, ik moest mezelf er toe zetten om verder te haken, de deken lag lang onaangeroerd in mijn haakmand ... toch misschien niet echt mijn ding, dit patroon, bedacht ik me ...


Van 't zomer kreeg ik het idee om gewoon een heel ander deken van deze bolletjes te maken. De kleurtjes pasten té goed in onze huiskamer om geen deken te worden. Ik speurde naar een mooi patroon. Het liefst een "tomeloos-te-haken-patroon". Een heerlijk projectje voor 's avonds op de bank. 


Het zigzag kussen van by Door1 was al geruime tijd opgeslagen op mijn Pinterest-bord Haken. Dit kussen werd mijn inspiratiebron voor de nieuwe deken. Dank je wel voor het delen van dit patroon, by Door1!


Wat een heerlijk project was dit. Als je de zigzag eenmaal gehaakt hebt, heb je er geen patroon meer bij nodig. Dus heerlijk tomeloos te haken op de bank. Het aantal achter elkaar te haken zigzaggen deed ik naar eigen wens afgewisseld met de gekleurde strepen. 


Er omheen een rand van vasten. Ik voegde eerst nog picootjes toe. Dat vind ik altijd zo mooi staan. De CAL van 2014 had ze ook. Ik haalde ze toch weer uit. Dit deken heeft niets meer nodig dan een strakke rand.


Overdag ligt het deken mooi te wezen op onze poef. 's Avonds nemen zoon- en dochterlief hem in gebruik. Precies op tijd klaar nu het buiten weer wat frisser wordt ... 


vrijdag 20 oktober 2017

Nog een traktatie!

Na de heerlijke frambozentaartjes op school maakten we ook nog wat lekkers om te trakteren op de BSO. Sinds enige tijd hanteert de BSO een "gezond voedingsbeleid". Jullie snappen misschien wel dat ik één van de ouders ben die daar heel blij mee is. 


De traktatie voor zoon- en dochterlief maakten we daarom ook zo gezond mogelijk. Ze namen allebei chocoladerepen met kokos mee. Een beetje Bounty-achtig. 


Mocht je niet zo van kokos houden ... deze repen heb ik ook al gemaakt zonder kokos. De kokosmelk kun je vervangen door gewone melk of een plantaardige variant. Verder kun je dezelfde ingrediënten en dezelfde bereidingswijze aanhouden.


Dit heb je nodig voor de gezonde chocoladerepen:


  • 100 gram dadels
  • 100 gram havermout
  • 25 gram geraspte kokos + 1 el om te decoreren
  • 1 tl pindakaas
  • 1/2 tl kaneel
  • 2 el honing
  • 100 gram pure chocolade (met een hoog % cacao)
  • 100 ml kokosmelk




Zo maak je de repen:

  • Week de dadels een kwartiertje in lauwwarm water.
  • Maal de havermout, kokos, pindakaas, kaneel en honing samen met de (uitgelekte) dadels fijn in de keukenmachine.
  • Leg bakpapier in een cakeblik, doe het havermout-dadel-mengsel erin en druk heel goed aan (met de achterkant van een lepel).
  • Zet dit in de koelkast.
  • Breek de chocolade in stukjes en verwarm au-bain-marie samen met de kokosmelk. Roer tijdens het verwarmen/smelten goed door.
  • Schenk het mengsel vervolgens over de dadel-havermout-bodem.
  • Zet dit voor ongeveer een uur in de koelkast.
  • Snijd er mooie reepjes van, decoreer met kokos en smullen maar!



woensdag 18 oktober 2017

Feestoutfit

Na de heerlijke frambozentaartjes nu haar feestoutfit! Dank je wel voor jullie felicitaties en leuke reacties over de taartjes. Ze hebben gesmuld op school!

Zeven jaar lang naaide ik een jurkje voor haar verjaardag ... Maar kleine meisjes worden groot ... voor haar 8e verjaardag was de wens een broek met iets leuks erop. Gelukkig worden mijn maaksels nog steeds erg gewaardeerd. Ik ging aan de slag met "Pixie Top" uit La Maison Victor, editie 2 (maart/april 2016).



Bij het bloesjes kochten we een broek, riem en nieuwe schoenen.




Toen het wat frisser werd, pakten we het vestje van haar communiefeest erbij. Tada ... een complete feestoutfit!



Vind je het leuk om de andere feestjurkjes te zien? Klik, klik ... 2016, 2015, 2014, 2013 ... 

In 2012 blogde ik nog niet, maar maakte natuurlijk wel verjaardagsfoto's ...


2011

2010

zondag 15 oktober 2017

Gezonde traktatie

Het is weer verjaardagenmaand bij ons thuis. Zoon- en dochterlief zijn beiden in oktober jarig. Dat betekent ieder jaar een feestoutfit, traktatie en kinderfeestje in tweevoud. Een paar jaar geleden bedachten ze zelf om hun verjaardagen voor de familie samen te vieren. Sindsdien gaat dat feestje niet meer in tweevoud in oktober. Een gezellige maand dus vol feestjes en traktaties!



Afgelopen vrijdag was het kinderfeestje van dochterlief. We genoten van een heerlijke high tea. Dank je wel voor jullie leuke reacties op mijn blogpost hierover!



Morgen mag ze trakteren op school. Omdat er wel het nodige gesnoept wordt op school en omdat dochterlief zo min mogelijk geraffineerde suikers eet, een dubbele reden om de traktatie zo gezond mogelijk te houden. Maar natuurlijk wel heel feestelijk!

Dit jaar maakten we frambozentaartjes als traktatie op school. Ook in het weekend thuis heerlijk bij de koffie of thee!



Dit heb je nodig:
  • 75 gram dadels
  • 75 gram havermout
  • 1/2 tl kaneel
  • 1 tl pindakaas
  • 2 el honing
  • 3 blaadjes gelatine (of Agar agar poeder)
  • 100 gram (diepvries) frambozen
  • 2 el rode diksap of suikervrije limonade (bijvoorbeeld Karvan Cevitam 0% suiker)
  • 300 gram Griekse yoghurt
  • kokosrasp

Zo maak je de frambozentaartjes:
  • Week de dadels een kwartiertje in lauwwarm water.
  • Maal de havermout samen met de (uitgelekte) dadels fijn in de keukenmachine.
  • Voeg kaneel, pindakaas en honing toe en meng nogmaals.
  • Leg bakpapier in een cakeblik, doe het havermout-dadel-mengsel erin en druk heel goed aan (met de achterkant van een lepel).
  • Zet dit in de koelkast.
  • Als je gelatineblaadjes gebruikt, week deze dan ongeveer 5 minuten in koud water. Agar agar poeder is al klaar voor gebruik. Daar hoef je nu nog niets mee te doen.
  • Verwarm de frambozen. Plet ze al verwarmende een beetje met een pollepel. Voeg de dipsap of limonade toe. Roer door.
  • Voeg de uitgeknepen blaadjes gelatine of het Agar agar poeder toe. Goed roeren tot het één geheel wordt. 
  • Laat het frambozenmengsel iets afkoelen en meng het met de Griekse yoghurt.
  • Schenk het vervolgens rustig over de dadel-havermout-bodem.
  • Zet dit voor ongeveer 4 uur in de koelkast. 
  • Snijd er mooie vierkantjes van, bestrooi met wat kokosrasp en smullen maar!

De diksap of limonade geeft een echte zoete smaak aan de frambozentaartjes. Zelf laat ik dit ook gerust achterwege, omdat wij minder zoete baksels gewend zijn. Dochterlief gaf heel nadrukkelijk aan dat het wel zoet moest zijn, omdat haar klasgenootjes anders gaan zeuren ... ;-) Ik snap haar wel. Als je trakteert, is het leuk als iedereen het lekker vindt. We hebben daarom ook een aantal keren "proef-baksels" gemaakt totdat we tevreden waren en we voor het "echie" aan de slag gingen!



Vandaag bakten we 32 taartjes voor de klasgenootjes, meesters en juffen. Net als ik houdt dochterlief van een gezellige aankleding. Ze stempelde zelf haar naam en een 8 op alle bordjes. En nu maar hopen dat de taartjes morgen in de smaak vallen ...




vrijdag 13 oktober 2017

High tea kinderfeestje

"Welk thema zullen we dit jaar doen, mam?" vroeg dochterlief. Ze vindt het volgens mij net zo leuk als ikzelf om een feestje voor te bereiden. We praatten wat heen en weer samen en kwamen op het idee van een high tea feestje. 


Ik maakte een nieuw Pinterest-bord en samen vulden we hem met leuke ideeën. Heel gezellige voorpret zo samen. We verzamelden onder andere makkelijk te maken hapjes op dat Pinterest-bord. 


Bij de Xenos kochten we theedoosjes om te versieren en doosjes met lekkere smaken thee. Uit de knutselkast haalden we potloden met gummetjes, verf, versiersels en lijm om de doosjes te versieren.


Van ieder te maken hapje printte ik een plaatje uit. Dochterlief knipte deze plaatjes uit, plakte ze op een kaartje en schreef op ieder kaartje de benodigdheden om het hapje te maken. 




Bij de kringloopwinkel kocht ik voor ieder meisje een deftige kop-en-schotel. We dekten de tafel met deze kopjes, theepotten, etagères, glazen en bordjes. 


De "werktafel" van de kinderen die normaal gesproken hier staat, verplaatsen we even, zodat keuken, gedekte tafel en knutseltafel bij elkaar in de buurt stonden. Helemaal klaar voor het feestje ...


Wat was het gezellig samen met de meiden. Zoonlief en oma hielpen heel lief mee. Ze (en ik!) hebben enorm genoten. Waar voor de één helpen in de keuken heel normaal is, was het voor een ander een eerste kennismaking. En waar de één nog lang niet klaar was met het theedoosje versieren was de ander binnen no-time klaar. Zo leuk al die verschillende meiden die samen een heel leuke middag hebben gehad!


Meer ideeën voor een kinderfeestje? Klik hier of op de label "kinderfeestje". 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...