Het is alweer de tweede vrijdag van de maand ... tijd om een lekker recept te delen. Het is een initiatief van Elisabeth . Op haar site vind je nog veel meer linkjes naar lekkere recepten. Dus als je nog inspiratie zoekt, neem gerust een kijkje bij haar ! Nog bedankt voor jullie leuke reacties op het vorige recept. Leuk om te lezen hoe jullie nasi maken en dat sommigen geïnspireerd zijn geraakt om met "mijn" recept aan de slag te gaan. Wij verbleven op de tweede vrijdag in mei op een camping met een matig mobiel bereik. Heerlijk ... want alle tijd om andere dingen te doen ... maar het resulteerde ook in weinig recepten lezen op jullie blogs. Deze maand weer een nieuwe ronde, nieuwe kansen ;-) In deze tijd van het jaar mogen wij altijd graag maaltijdsalades eten. We hebben een aantal recepten die geregeld terugkeren. Sommige al jarenlang. Nieuwe recepten uitproberen is ook altijd erg leuk. In de Allerhande kwam deze salade voorbij: volkoren pastasalade met kikkererwten, tomaa...