vrijdag 15 maart 2019

Ontbijt en toetje in 1

Het klinkt misschien wat mysterieus ... ontbijt en toetje in 1 ... wat ik bedoel is dat 1 havermoutmengsel de basis is voor zowel een lekker toetje als een heerlijk, voedzaam ontbijt. Beiden zonder geraffineerde suikers! 


Dit ontbijtje eet ik heeeeel vaak. Het toetje maakte ik onlangs toen een vriendin kwam eten bij ons thuis. Een mooie reden om beiden eens te bloggen. Handig voor mijzelf en wie weet ook inspiratie voor jullie. Zowel het ontbijt als het toetje zijn echte aanraders!


Dit heb je nodig voor het havermoutmengsel, muesli, granola of welke mooie naam je het ook wilt geven:
  • 50 gram kokosolie
  • 50 gram honing
  • 250 gram havermout
  • 1 eetlepel kaneel (of speculaaskruiden)
(Deze hoeveelheid is voldoende voor 6 toetjes en ongeveer 3 ontbijtjes. Of ongeveer 5 ontbijtjes als je geen toetjes maakt.)

Zo ga je te werk:
  • Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (hetelucht: 160 graden).
  • Smelt kokosolie en honing in een pannetje op het vuur.
  • Meng de havermout en kaneel in een kom. Roer de gesmolten kokosolie en honing er door heen.
  • Spreid dit uit over een bakplaat.
  • Bak 10 minuten in de oven, roer om en bak nogmaals 10 minuten.

Voor het toetje heb je verder nodig:
  • 100 gram roomkaas (Monchou of ander merk)
  • 100 gram Griekse yoghurt
  • 2 el honing
  • 200 gram diepvriesfruit
  • Eventueel wat extra honing naar smaak
Zo maak je het toetje:
  • Meng de roomkaas, Griekse yoghurt en honing goed door elkaar.
  • Verwarm het diepvriesfruit in een pannetje en druk het met een pollepel wat fijner. (Wil je een egaal mengsel, pureer het fruit dan met een staafmixer.)
  • Voeg eventueel wat honing toe als je het fruitmengsel niet zoet genoeg vindt. 
  • Doe 2 eetlepels van het havermoutmengsel in een glas en druk dit goed aan.
  • Daar bovenop een paar eetlepels van het yoghurt-roomkaas-mengsel en tot slot een paar eetlepels fruit.
  • Zo eenvoudig kan een lekker toetje zijn!


Voor het ontbijt is geen vaste ingrediëntenlijst ... je voegt toe wat jij lekker vindt of wat jij in de keukenkastjes vindt. Enkele suggesties:
  • Hak 50 gram gemengde noten grof en bak deze mee met de havermout in de oven.
Of voeg (één van) de volgende ingrediënten na (!) het bakken toe:
  • 10 abrikozen in kleine stukjes gesneden
  • handje gele en/of donkere rozijnen
  • wat kokosrasp
  • paar eetlepels pompoen- of zonnebloempitten
  • wat (gebroken) lijnzaad
Zo maak je het ontbijt:
  • Meng alle ingrediënten en bewaar in een luchtdichte trommel.
  • Vul een schaaltje met yoghurt en voeg naar smaak van de muesli toe. Zelf voeg ik 5 flinke eetlepels toe. 
  • Met wat vers fruit erbij maak je een echt feestje van je ontbijt. Meestal voeg ik een halve appel in stukjes toe. Heerlijk fris en een lekkere bite. 
  • Als "food-liefhebber" kan ik me 's avonds bij het slapen gaan al verheugen op dit ontbijtje ... mmmmm!


dinsdag 5 maart 2019

Mandje vol voorjaar

Onze zithoek had ik al van een beetje voorjaar voorzien. Narcisbolletjes staan daar mooi te wezen op een bedje van mos in een glazen vaas. Jullie zagen de narcissen in mijn vorige blogpost al voorbij komen. Nog bedankt trouwens voor jullie reacties op mijn deken. Zo leuk om te lezen! 


Onze keuken wilde ik ook van wat voorjaar voorzien. Op IG zag ik bij Daphne (van Haak by Daphne) een gezellig gehaakt mandje met witte druifjes voorbij komen. 

Ook ik pakte de haaknaald erbij. Met jutegaren maakte ik een mandje. Misschien vind jij zo'n gehaakt mandje met voorjaarsbolletjes ook leuk? Voor thuis of om cadeau te doen? 


Je hebt nodig:

Jutegaren (o.a. verkrijgbaar bij Hema, Action en tuincentrum)
Haaknaald nr. 7
Stopnaald
Stukje leer / label


Zo maak je het mandje:

hv = halve vaste
v = vaste
l = losse

Dit mandje haak je in een spiraalvorm; geef het begin van iedere toer steeds aan met een steekmarkeerder. 

1. Haak in een magische lus 6 vasten(6)
2. Haak 2v in iedere v (12)
3. Haak *1v, 2v* en herhaal 5x (18)
4. Haak *1v, 1v, 2v* en herhaal 5x (24)
5. Haak *3x 1v, 2v* en herhaal 5x (30)
6. Haak *4x 1v, 2v* en herhaal 5x (36)
7. Haak *5x 1v, 2v* en herhaal 5x (42)
8. Haak 1v in de achterste lus van iedere v (42)
9. Haak 1v in iedere v (42)
10-16. Herhaal toer 9
17. Haak 1l, keer het werk en haak in iedere v 1v. Sluit met een hv in de eerste losse. 

Werk de draad af en laat een lange draad over. Hiermee kun je het leren label aan het mandje bevestigen.

Voorzie het mandje van mooie voorjaarsbolletjes en geniet van je mandje vol voorjaar! 

Mocht je ook aan de haak gaan, stuur je mij een linkje naar je blog of IG-account? Kom ik een kijkje nemen. Vind ik leuk! 


Het gehaakte mandje met blauwe druifjes en de pijpen van een kinderspijkerbroek, die twee "bloempotten" zijn geworden met witte druifjes erin. 

vrijdag 1 maart 2019

Over de bollen wol die een deken werden ...

Er waren eens twaalf bollen sokkenwol in zes mooie kleuren. Zij lagen samen gezellig in een mandje. De haakster begon ijverig te haken aan een strependeken. 



Na een toer of 30 stokte het werk. De bollen wol lagen heel lang (veel te lang) onaangeroerd in het mandje. 



Totdat het oog van de haakster eind 2018 weer op de bollen wol viel. Het waren de perfecte kleuren voor kerstballen aan haar kerstboomhanger. Terwijl de haakster de kerstballen haakte, merkte ze weer hoe fijn dit garen was. Heerlijk soepel in de hand, fijn om mee te werken. 



Ze haalde gauw alle twaalf bollen erbij en bedacht een plan B. Geen strependeken waarbij na iedere toer een nieuwe kleur aangehecht moet worden, maar een tomeloos te haken dekentje in een prachtige steek. 

En daar haakte ze weer verder. Een paar toeren 's avonds op de bank, wat meer toeren op zondagmiddag en de laatste toeren zelfs in een heerlijk zonnetje halverwege februari. 



Zo eindigde het haakavontuur ... de bollen waren een prachtig dekentje geworden en leefden zo nog heel lang en gelukkig!




Garen: Lang Yarns Super Soxx (van: De haakgarage)
Steek: Golfjessteek




woensdag 20 februari 2019

Vleugje oker in het kleinste kamertje

Pas las ik in een blogpost bij iemand dat zij zich niet voor kon stellen dat mensen doekjes gingen haken. Inmiddels was zijzelf ook gepakt door het "doekjes-haak-virus". Een herkenbaar verhaal ... 


Het boekje "Doekjes haken" trok al lange tijd mijn aandacht, maar ik vroeg me tegelijkertijd af of ik er ook écht doekjes uit zou gaan haken. Hier lazen jullie dat onze plaatselijke garenwinkel er helaas mee gestopt is. Het boekje "Doekjes haken" en enkele bolletjes waren mijn laatste buit. 


Inmiddels heb ik al een aantal doekjes gehaakt en cadeau gegeven (zie hier en hier). En ja ... een heerlijke verslaving rijker ... Je hoeft er niet bij na te denken, fijn tomeloos haken, de toeren zijn kort, dus eventjes een toertje haken, kan echt. Het zijn prachtige cadeautjes, maar natuurlijk ook erg leuk in je eigen huis ;-). 


Ditmaal maakte ik het gastendoekje een maatje groter en haakte twee bolletjes Katia Capri helemaal op. Het doekje voorzag ik van een leren label met "BY IK" erop en gaf het een mooi plekje in het kleinste kamertje van ons huis.


Boven het wasbakje hangt onze verjaardagskalender. Een DIY voor deze kalender vind je hier!


dinsdag 19 februari 2019

Cadeautjes

Drie cadeautjes rolden onder mijn naaimachine vandaan ...


Twee knisperlabeldoekjes voor twee collega's. Het is al bijna een traditie aan het worden: een knisperlabeldoekje met naam als cadeautje meenemen tijdens het kroamschudd'n bij mijn collega's. Er wordt altijd blij op gereageerd, dus leuk om te maken en geven!



Neefje vroeg K'nex voor zijn verjaardag. Ik naaide er een stoer tasje bij om zijn gemaakte K'nex-voertuigen in mee te nemen als hij op pad gaat. Of voor één van zijn verzamelingen: blaadjes, steentjes, dino's. 


Terwijl ik de laatste draadjes afwerkte van het tasje ging dochterlief aan de knutsel voor haar nichtje. "Ze is wel niet jarig, maar zij vindt het ook leuk om een cadeautje te krijgen!" 


Eerst reeg ze twee kettingen en vervolgens knutselde ze een sieradendoosje. Net als Jill. Heel zorgvuldig werd er geknutseld. Een mooi stukje vilt op de bodem ter bescherming van de "sieraden" en met de grootste zorg werden er stickers ter versiering uitgezocht. Zo lief!



vrijdag 15 februari 2019

Jurk in groen

Tijdens het dragen van mijn groene omslagdoek met kerst werd mij verzekerd dat de groene kleur mij zo leuk stond. In mijn kledingkast is heel veel blauw te vinden. Aangevuld met een vleugje oker en een beetje zwart. De hoogste tijd voor een beetje meer groen in mijn garderobe!


Bij Stoffenfeest shopte ik een prachtige groene stof van See You At Six. Bijpassende boordstof kocht ik bij Droomstoffen


Ik ging op zoek naar een jurk met een stoere look, omdat ik dat een mooie combi met de stof vind. De Rianne Jurk van La Maison Victor is wat ik voor ogen had.


De mouwen verlengde ik en voorzag ik van een boordstof. Hetzelfde deed ik met de hals. Een heerlijke jurk rijker :-).


Zoonlief nam de foto's - heel toevallig - ook in zijn groene shirt. Onze boorden zijn van dezelfde boordstof gemaakt. Dat legden we vast in een selfie ... we pasten er alleen niet helemaal op ... hahaha!


De foto's namen we aan het begin van de week toen het buiten nog wat duister-weer was. Vandaag een heel andere dag ... wat een heerlijk zonnetje. Krijg helemaal zin in het voorjaar!

woensdag 13 februari 2019

Stoere trui

Zoonlief kon nog wel een nieuw exemplaar gebruiken. Het werd deze stoere trui in camouflageprint. 


De stof kocht ik bij Stoffenfeest. De boordstof van See You At Six komt van Droomstoffen.


Als basispatroon vertrok is vanuit shirt Thor (La Maison Victor mrt-apr 2016). Dit patroon gebruikte ik hier en hier ook. Dit keer voegde ik mouwboorden en een boord onderaan het shirt toe. 


Op verzoek van zoonlief maakte ik met mijn Bobbinhood een subtiele zeefdruk op het shirt.


De trui zit heerlijk, aldus zoonlief!


Poseren is niet (meer) zijn grootste hobby. Maar ik mocht wel een foto maken terwijl hij aan de knutsel was ... ;-)


dinsdag 5 februari 2019

Shirt voor dochterlief #2

Dit shirt kondigde ik hier al aan. Voor dochterlief die - net als ik - graag vesten draagt, naaide ik twee nieuwe shirts om eronder te dragen. Wanneer de voorraad shirts in de kledingkast krimpt, omdat kleine meisjes groot worden, is het de hoogste tijd voor wat nieuws. 


Dit shirt is een compromis ... soms is dat nodig ... als dochterlief graag een "wrijfshirt" wil en moeders daar niet zo enthousiast over is. Dan doe je gewoon dit: een mooi shirt met een "wrijfapplicatie" erop. Twee tevreden mensen!




Ze draagt het hier onder de mini-versie van het Luna-vest dat mams voor haar breide. Dochterlief vond mijn vesten (hier en hier) zo mooi. Zo één wilde zij ook wel graag. 


Samen met oma ging ze op pad om garen uit te kiezen. Samen kozen ze wat moois uit. Zo leuk hoe blij ze thuis kwam samen met oma en de bolletjes garen. Gelukkig kan oma heel snel breien en was het best binnen no-time af.


De stof is van Stoffenfeest. Het model is de Olga-top van Emma & Mona.

vrijdag 1 februari 2019

Shirt voor dochterlief

Denk dat het erfelijk is ... beiden mogen wij graag vesten dragen ... dochterlief en ik. Dit seizoen draag ik onder andere mijn twee Luna-vesten heel graag. Jullie zagen ze hier en hier voorbij komen. Dat waren de stukjes teamwork van mams en mij.



Dochterlief heeft ook een paar vestjes die ze graag draagt. De collectie T-shirts voor eronder kromp echter hevig. Iets met kleine meisjes die groot worden ;-).



De stof voor dit shirt kocht ik bij Stoffenfeest. Het model is de Olga-top van Emma & Mona. Op verzoek van dochter naaide ik onderaan geen boord, maar een gewone zoom.



Het vestje breide mams voor haar. Een modelletje dat ze al in vele maten en kleuren voor dochterlief gebreid heeft. Zodra het vestje te klein dreigt te worden, doet dochterlief een nieuwe bestelling bij oma. Vorig jaar breide mams er ook één voor haar Communiefeest, een variant in heel dun, lief rose garen. Ze droeg het toen op een hagelwit jurkje. Kijk hier maar eens. Het past gelukkig nog steeds.



Ik naaide nóg een Olga-top voor haar. Wordt vervolgd dus ...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...