Wanneer we in het buitenland op vakantie zijn, mag ik altijd graag een supermarkt bezoeken. Leuk om lokale producten te ontdekken. Ze hebben ook niet altijd alles wat je zoekt. Maar dan gooien we er een beetje creativiteit in en passen we het gerecht gewoon een beetje aan. Op een gegeven moment lagen er wat restanten in onze kleine camping-koelkast. Een restant tapenade van de pasta met courgette, tomaatjes, geraspte mozzarella en tomatentapenade ( hier zie je foto's van vorig jaar - derde en vierde foto). Avocado’s en tomaten van de wrap met ei. Hier bleven ook twee wraps van over (ik dacht meer ….). Sla en pesto van de pasta met cherrytomaatjes, mozzarella, zongedroogde tomaten, veldsla en pesto. We bedachten dat het lekker zou zijn om wraps te beleggen met al die restanten … alleen dacht ik dat er nog meer wraps waren dan die twee … We hoefden eigenlijk niet meer naar de supermarkt. Manlief wilde er met alle liefde heen rijden, maar een experimentje op ...