Heerlijke frambozen in veelvoud

Naast de flinke appeloogst hebben we ook heel veel frambozen in de achtertuin. Heerlijk op de yoghurt met granola 's morgens bij het ontbijt en als "snoepjes" tussendoor. Maar bij een grote oogst bedenk je natuurlijk nog meer lekkers om te maken met frambozen ;-). 

We maakten een fris yoghurt-limoentaartje met frambozen volgens dit recept. We deden net als Eefje, de bedenker van dat recept: we bakten met de producten die we in huis hadden. De bodem maakten we van 150 gram biskwietjes, 75 gram gesmolten roomboter en 2 eetlepels kokosrasp. In plaats van citroen gebruikten we limoen. Verder hielden we het recept aan.

Via het label "frambozen" vind je meer lekkers met frambozen op mijn blog.

Mijn favoriete recept voor granola (daar zijn frambozen uiteraard ook heerlijk op) deel ik binnenkort met jullie!