Sint Jan ... maar het kwam er niet van ... Gisteren zouden we Sint Jan vieren met klas 7 en 8 van de school van onze dochter. Helaas gooide de regen roet in het eten. Dat werd geen picknick bij het scoutinggebouw en geen toetjesbuffet. Omdat manlief verhinderd was, zou oma mee. Dus aten we de couscoussalade bij opa en oma thuis op. Als toetje het lekkers dat we voor het toetjesbuffet gemaakt hadden met een kopje koffie erbij. Nu kunnen we het hele weekend nog van het lekkers genieten #omdenken ;-) Zin in Blondies? Het recept vind je hier . De couscoussalade vind je in deze blogpost . Ditmaal maakte ik de couscous met perziken en gezouten cashewnoten.