* BY IK *

Vorige week maakten we gezellige bakjes die we vulden met chocolaatjes voor de moeders op Moederdag. Via een collega kreeg ik dit mooie idee. Een heel leuk en eenvoudig werkje om samen met kinderen te doen!

Op Moederdag werd ik heerlijk verwend. Mooie zelfgemaakte bloemen en een gezellig kopje gevuld met thee en koffie. Een leuk versje erbij. Genieten!  Ook kreeg ik een boekje ... een uniek exemplaar ... "mijn" Bakken met Karin ... Voorin het boekje heeft Karin een prachtige illustratie gemaakt van zoonlief, dochterlief en mij aan het bakken in de keuken. Prachtig hoe ze dat heeft gedaan. Heel veel dank!!! Vanmiddag gingen we gezellig samen aan de slag en maakten we een heerlijke wolkige chocoladecake (zie ook hier ).  Ook werden er K3-cakejes gebakken. Uiteraard ontbrak het receptenboek niet ;-) ... (zie ook  hier ).

Hoewel er hier op mijn blog nog een aantal foto's ontbrak, heb ik mijn haakhuiswerk wel netjes bijgehouden hoor! Hierbij een haakupdate van de afgelopen weken.  Het blijft leuk om het deken streepje voor streepje te zien groeien. Gelukkig is DE deken nog lang niet klaar. Week 14 Week 15 en 16 Week 17 en 18

Een echte aanrader voor als je iets te vieren hebt ... of gewoon als je zin hebt in iets lekkers ...  Aardbeientaart met banketbakkersroom en wolkige chocoladecake (met frambozenglazuur). Een feestje om te maken en een nog groter feest om op te smullen! De recepten voor deze heerlijke taarten staan in "Koken met Karin - zonder pakjes & zakjes 2" .