Doorgaan naar hoofdcontent

Jarig (én een recept voor een lekker dessert)

Zoonlief mag vandaag 17 kaarsjes uitblazen. Zaterdag vierde hij dit al gezellig met zijn klasgenoten. Gisteren was er visite voor zijn en z'n zusjes verjaardag. De taart is nog niet op. We smullen gewoon nog even door ;-)


(Voor de verjaardag van dochterlief kochten we cijferkaarsjes. Zoonlief wilde graag 17 kaarsjes ... en hij blies ze alle 17 in één keer uit ;-))



Op zijn verlanglijstje stond een vliegtuiggame. Nog niet verkrijgbaar, dus kreeg hij een "tegoedbon".



Hij kreeg ook een parkeerschijf cadeau van ons. In de video zie je waarmee we hem verrasten. Hij is er heel blij mee. Dit cadeau had hij niet verwacht ... 




Zaterdagavond smulden zoonlief en klasgenoten van gerechtjes van de gourmet. Met een vest aan was het heerlijk om buiten te eten.


Het toetje voor zaterdagavond maakte hij zelf. Ook zin in een roomkaas met frambozen dessert? 

Dit heb je nodig voor 12 personen: 
  • 250 gram frambozen (we hadden nog frambozen uit de tuin in de diepvries liggen; zowel vers als diepvries kan)
  • 2 el honing
  • 250 ml slagroom
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 1 tl vanille (wij gebruikten in poedervorm; aroma in vloeibare vorm kan ook)
  • 300 gram roomkaas (Monchou of een huismerk)
  • 12 bastognekoeken (andere koekjes kan ook)
  • 12 glaasjes, lege jampotjes of iets dergelijks 


Zo maak je het roomkaas met frambozen dessert:
  • Verwarm de frambozen met de honing en laat dit een klein beetje inkoken. Laat het frambozenmengsel een beetje afkoelen. 
  • Klopt de slagroom stijf samen met de vanillesuiker en de vanille.
  • Klop de roomkaas los en meng dit door de slagroom. 
  • Verkruimel boven ieder glaasje een koekje en druk dit iets aan.
  • Schep hierop het slagroom-roomkaas-mengsel.
  • Schep tot slot het frambozenmengsel erop.

Smul ze!


Reacties

  1. Dat ziet er uit als feestelijke verjaardag voor 2.🎊Hartelijk Gefeliciteer🥳 En dat onverwachte kado in vorm van parkeerschijf is voor de 17 jarige de kers op de taart.Alhoewel het toetje met framboos er ook heerlijk uitziet!
    We beloofde onze zoon en dochter inmiddels de vijftig gepasseerd dat wanneer ze niet zouden gaan roken ze op hun 18e verjaardag mochten beginnen met rijlessen en alles wat erbij komt kijken op onze kosten,het rijbewijs haalden ze en roken hebben ze gelukkig nooit gedaan
    Ger van hoorndesovervloeds3.blogspot.com

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Nog gefeliciteerd met beide jarigen. Het is leuk gevierd.

    BeantwoordenVerwijderen

Een reactie posten

Leuk als je een berichtje achterlaat!
Dank je wel!

Populaire posts van deze blog

Leuk geld geven

Op blogland hoor ik het vaker ... even iets leuks maken voor een jarige die geld als wens heeft ... Het is besmettelijk, want zoon- en dochterlief maken ook graag iets leuks om het geld heen om cadeau te geven als ze naar een feestje gaan. We hebben al van alles en nog wat gemaakt: enveloppen van een oude atlas , zonnebrilhoesjes , cadeautasjes , ... Dochterlief had een feestje aan het water, dus iets met water leek haar wel leuk. Ze herinnerde zich het cadeautje dat ze zelf kreeg voor haar verjaardag. Zoonlief, die dol op woordgrapjes is, zag ook de humor van dit cadeautje wel in. "Zwemmen in het geld!" En zo zwommen er vijf eendjes in het geld! Voor het volgende feestje bedachten we iets anders. "In geval van nood glas breken." Mochten jullie nog ideetjes zoeken om "leuk geld te geven" ... hierbij wat inspiratie!

Afscheidscadeautjes

De vakantie staat voor de deur ... In mijn vorige blogpost schreef ik over de tas als afscheidscadeau voor de bijzondere juf van zoonlief. Ik maakte nog veel meer afscheids- en bedankcadeautjes! Afscheidscadeautjes voor mijn collega's. Na de zomervakantie wacht een nieuwe uitdaging (lees het hier) . Ik wilde graag zelf iets maken voor mijn collega's. Ze kennen mij toch als een creatieve collega ;-). Om hen veel geluk voor de toekomst te wensen, haakte ik heeeeel veel gelukspoppetjes. Een beetje geluk kan iedereen gebruiken en aangezien gelukt heel onwiskundig is ... je moet het namelijk delen om te vermenigvuldigen ... een toepasselijk cadeautje. Van twee houten kralen, een sleutelhangerring en allemaal verschillende kleuren katoen maakte ik deze gelukgspoppetjes. Terwijl ik aan het haken was, bedacht ik mij dat het ook leuke cadeautjes zijn voor de meesters en juffen om hen te bedanken voor het leuke schooljaar (net als voorgaande jaren) . Dus

PIP bags

PIP bags ... dé hit op Instagram ... Ik was gewaarschuwd ... het zou verslavend zijn ... toch begonnen ... en ja, ze hebben gelijk! Voor wie denkt: "Waar heb je het over? Pip bags?" Dit zijn kleine gehaakte zakjes die je vult met bonen, mais, steentjes of kraaltjes. Je kunt er van alles en nog wat mee doen. Het zijn net pittenzakjes. Die kennen jullie vast wel van de gymles. Laura @dehaakzolder heeft dit leuks bedacht. Heel eenvoudig om te maken. Een heerlijk werkje om 's avonds te doen met een muziekje erbij. En het leuke is dat je ongeveer 7 gram katoen nodig hebt per zakje. Dus ideaal om je mandje restanten te laten slinken. Voor een jarige job die 5 jaar werd, haakte ik blauwe en groene PIP bags. Van een pijp van een oude spijkerbroek naaide ik een tas, zodat hij de PIP bags makkelijk mee kan nemen en handig op kan bergen.  De voorkant voorzag ik met mijn Bobbinhood van zijn naam. De achterkant kreeg een "kruisje-nulletje-s