vrijdag 16 januari 2015

Ontbijtkoek (zonder suiker)

Ontbijtkoek zonder suiker ... voor de volledigheid: zonder geraffineerde suikers ...


Gisteravond vond ik via Pinterest allerlei heerlijke recepten zonder suiker. Op één van de recepten werd door iemand wat verontwaardigd gereageerd. Het mocht de naam "zonder suiker" niet hebben, stond er in de reactie, omdat er honing en appelstroop in zit. Veel mensen weten wel dat de aanduiding "zonder suiker" bij recepten staat voor "zonder geraffineerde suikers". Er zitten wel natuurlijke suikers in. Want tja, als je ook de natuurlijke suikers weglaat, wordt het wel wat lastig om zoete baksels te maken ;-). 



Om een lang verhaal kort te maken ... ik bakte vanmiddag volgens dit recept een heerlijke koek. In plaats van melk gebruikte ik karnemelk. Ook voegde ik er wat rozijnen aan toe. Ik hap net het laatste hapje weg. Mijn kopje koffie is ook leeg, dus nu even dit lekkere recept met jullie delen!

Nu pak ik mijn granny en haaknaald erbij om week 3 van Crochet Along 2015 te haken. Fijn weekend allemaal!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Leuk als je een berichtje achterlaat!
Dank je wel!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...